最香噴噴的甜蜜聖誕繪本—— 關於12道國際聖誕糕點!
聖誕節要到了!又到了烘焙師一整年最忙的時候,他們聚集在梅子糖工作室準備各國的聖誕糕點。每一位烘焙師都有自己的工作要負責:蘿絲凡(Rosevine)需要加入香草液和蜂蜜糖霜;小凱(Kai)負責攪拌麵糰與試吃;皮布魯索(Peablossom)則負責製作油亮亮的麵糰。
從美國的糖霜餅乾(Sugar Cookie)開始,這些餅乾通常具有雪人、聖誕樹、麋鹿等象徵聖誕的造型;貝恩威化餅(Benne Wafers)則具有薄薄脆脆的口感,嚐的到滿滿的芝麻風味。
接著是印尼的鳳梨酥(Kue Nastar),除了糖以外,還要加一點辛香料還有丁子香來增添南洋風味;墨西哥的布奴耶羅(Bunuelos)是一種形狀扁平的炸油條,需要手工細心的揉製麵糰,最後灑上香甜的肉桂糖,就是最具南美代表性的聖誕佳餚。
跟著聖誕烘焙師的腳步,一起探索這些地區之外,在以色列、加勒比海、西班牙等地還有什麼好玩的甜點。本書附有簡易聖誕甜點食譜,讓孩子與家長一同創造自己的聖誕甜蜜魔法!