植物為基礎的飲食法加上積極的生活態度，你將擁有更健美的體態和健康的身體。
《Plant Powered Athlete》是一本廣泛的飲食和運動指導。兩位作者Zuzana Fajkusova和 Nikki Lefler既是素食運動員，又擔任健康教練超過20年，運用他們的經驗和知識設計了一套以植物為基礎的飲食法，足以補充運動前、中、後三階段所需要的熱量和營養，包括必須的維他命、礦物質、酵素和抗氧化物，適合熱愛運動的你，配合美味的食譜，如高蛋白巧克力、蔬菜海苔卷，以及漢堡扒等，完全無需犧牲你的口福之慾。
在書中，作者揭示為熱愛健身者、強化肌肉者所必須知道的素食秘密，再配合餐單類型，並為休閒鍛練、中和高強度鍛練的人提供適時的推薦，你可以肯定在書中找到最佳的方法為你的身體補充營養，繼續改善體能和體態。書中提供簡單的餐單幫助讀者計劃自己以植物為基礎的飲食計劃，同時達到減少身體脂肪又能增強體能的效果。不管你是參加競賽的運動員，又或是假日運動者，本食譜將有助強健身體、思維和精神。
