時下推行每日喝果汁保健，身兼營養學家和果汁營養專家的作者Cherie Calbom明白闡述果汁的健康密碼。在她的新作《The Juice Lady’s Guide to Juicing for Health》一書裡告訴我們如何利用新鮮果汁讓自己減肥、提神和煥發容光，兼具預防與治療的全面性健康書。
作者在書中介紹了如何讓榨汁機在美味烹飪法中發揮作用，又針對50多種健康問題，制定簡單易懂的營養方案，利用不同的果汁有效調養身體。這些營養方案都是以醫學和營養學研究為依據，除了一套飲食計畫以及幫助您戰勝疾病的保健小竅門之外，內容還包括針對各種健康問題進行最佳的蔬果搭配。
這本最新修訂版也提供了針對許多健康問題的最新保健與營養資訊，其中包括多動症、癌症、慢性疲勞、糖尿病、纖維肌肉痛綜合症、多發性硬化等。書中除了提供全面的營養方案，也增加了一套獨特的節食計畫、多項排毒養生法，以及包含有用資訊的附錄，讓我們現在和將來能夠充分保持身體健康。
