健康養生(德文)
更新日期:
2025-04-17
Organisch: Was es wirklich bedeutet, auf unseren Körper zu hören
Giulia Enders and Jill Enders
Ullstein Verlag
Aug. 2025
288pp
書籍編號:
06-628
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● 內文簡介

★全球暢銷逾八百萬本的健康書《腸保魅力》(Darm mit Charme)作者的最新力作

★美國出版社Harper One視為2026年重點書

★已授權德、美、英(New River)、巴、比、克、丹、芬、法、希、匈、以、義、立、荷、挪、波、羅馬尼亞、斯洛維尼亞、斯洛伐克、西、加泰隆、瑞、泰、土,24國語文;葡、塞(offering)!

以最新的科學發現、清晰簡潔的文字,解讀複雜難懂的身體症狀訊號,教導人們傾聽自己身體的真正含義。

憑藉最新的科學發現以及她無法模仿的天賦,Giulia Enders能夠將複雜的關聯清晰簡潔地表達出來,她喚起了我們對那個既親近又遙遠的身體的深深熱愛。《有機》(Organisch)重新定義了傾聽身體的真正含義。

睽違11年,以第一本書《腸保魅力》(Darm mit Charme)蟬聯全球暢銷書榜、累積銷售超過八百萬本的醫師作家吉莉亞.恩德斯,這次再度力邀擔任視覺設計師的親妹妹為她的新書《有機》插畫。《有機》又將帶領我們展開一場關於身體的奇幻之旅──從人體器官到整體健康,從疾病治療到日常生活。它不僅是一部醫學科普書籍,更是一場關於人、身體與社會之間的哲學探索。

德國腸胃科醫師暨全球暢銷書作家吉莉亞.恩德斯在2014年出版暢銷書《腸保魅力》,善用有趣的比喻,加上妹妹吉兒.恩德斯的可愛插畫,將腸道菌群、消化系統與人體免疫,幻化成一場人體的冒險故事。該書不僅在德語區銷售超過300萬冊,更被翻譯成40多國語言,全球總銷量突破800 萬冊。

吉莉亞.恩德斯在就醫看診過程中觀察到,許多身體表現的「症狀」,其實是對這個時代的壓力、孤獨、過度資訊所帶來的生理回應。然而,現代醫療體系經常以「機械」的眼光看待人體,我們把器官分門別類,出了問題就用藥物與手術「修理」,卻忽略了身體其實是一個擁有智慧、自身節奏,且彼此聯繫的整體。

本書以「有機思維」為核心:尊重身體的節奏、注重關聯性與其演變。同時,主張我們應該放下對於「掌控」、「最佳化」的執著,轉而學會與身體合作,傾聽身體的語言。

吉莉亞.恩德斯認為身體不該是被管理的對象,而是我們最值得信任的盟友。舉例來說,當我們面對壓力時,心跳加速、腸胃不適、皮膚敏感,這些反應並非「壞掉了」,而是身體在面對環境壓力時,發出的求救訊號。本書中,以她的臨床經驗為案例──免疫系統如何「記住」童年的壓力,創傷如何以潛在的慢性炎症形式留存在體內,都顯示身體擁有對環境驚人的記憶力。

我們應該將這些症狀視為資訊,而非敵人。透過理解身體的運作,提早察覺過勞、情緒負擔或人際壓力,並調整生活方式來與之共存:學會尊重日夜變化、允許休息、與自然接觸、傾聽飢餓與飽足的訊號。透過簡單的實踐,重新找回身體適配的節奏。

《有機》保有吉莉亞.恩德斯一貫的幽默感,透過生動的譬喻與插畫,將複雜的醫學概念傳遞給讀者,例如:將免疫系統比喻為一隻情緒化、容易過度反應的軍隊;神經系統則是一張被海量資訊塞滿到爆炸的蜘蛛網。這些有趣的描繪,令嚴肅的科學變的平易近人。屏除醫師的身分,作者以一名現代人的視角,講述在身體與生活之間的掙扎與轉變。邀請我們慢下來傾聽,那些深埋在我們神經、肌肉、內臟與呼吸之中的智慧。

 

● 作者簡介

吉莉亞.恩德斯(Giulia Enders),是一名醫師,同時也是暢銷書作家,她於2014年出版的《腸保魅力》(Darm mit Charme)榮登《明鏡週刊》暢銷書冠軍。她曾從事微生物學研究,並擔任臨床醫師,同時致力於以淺顯易懂的方式傳達科學知識。

吉兒.恩德斯(Jill Enders),是一名視覺傳達設計師,專精於科學傳播。她參與過許多書籍、展覽與活動的概念設計。其中包括《腸保魅力》書籍中的插畫,同時以該書為概念,在巴黎舉辦的大型科普展覽「微生物群」(Microbiote),深入介紹人體腸道內的微生物群。

 

● 媒體報導