全球超過26億人超重或肥胖，本書作者Connie Bennett也曾名列其中。她花費七年時間尋找答案，並且得出令人大開眼界的驚人結果和實用建議。
我們每天無意識地過度攝入超標的糖份、麵粉、脂肪和鹽的加工食品，導致過胖。這種不健康的身體狀況可能導致一系列嚴重的問題，例如心臟病、癌症和Ⅱ型糖尿病等。然而，致力抵抗到處充斥的速食垃圾食品，充滿挑戰性。本身是名記者的本書作者，曾是碳水化合物成癮者，在短時間內胖了21磅，健康狀況也急劇下降。
在痊癒並重新開始健康飲食後，她決定找到：為什麼人們吃得這麼糟糕？什麼事情、條件或情緒會引發暴飲暴食？有哪些快速、簡單、科學的策略可以幫助我們輕鬆地吃得更好？等問題的答案。在這本引人入勝的書中，她向讀者提供許多有用的建議：
◎ 發現你毀掉飲食計畫的21個原因，包括親人的死亡、難過的離婚和普遍存在的垃圾食品廣告。
◎ 實施快速、簡便、效果顯著且經過測試的策略（FEASTS），奪回你的力量，達到內心的平靜，並做出更健康的選擇。
◎ 創建52種營養豐富、美味可口、血糖平衡的餐食。
◎ 學習簡單、有研究支持的情感調節手段，盡可能減少焦慮、減少欲望並增加幸福感。
◎ 透過有趣、科學的減壓法提高催產素（感覺良好的激素）。
這本足以改變人們生活的著作，穿插33個有趣的漫畫，讓讀者瞭解如何從放棄的邊緣重拾信心，並獲得渴望和應得的健康體魄。
