★已授權英、美、日、義、德、波，6國語文

大骨湯飲食法是近年流行的健康飲食之一，最初實行是原始人飲食法（Paleo diet）中一種含有豐富營養的飲料，現在已經發展成為一個有詳細計劃的方法。這本書將有效地幫助你在三周內減重和達到健美。

《紐約時報》暢銷書《Dr. Kellyann’s Bone Broth Diet》自2015年出版至今，幫助許多人減重，今年十二月將出版增訂版，收錄全新的章節和更多美味的食譜。

作為自然療法醫師和減重專家，本書作者利用大骨湯進行食療，幫助她的病人減重和促進肌膚健康。大骨湯含有燃燒脂肪的營養素、緊膚的膠原蛋白成份，同時有助於腸道健康和消炎特性，能使你從內到外變得更年輕，再配合作者提供的美味大骨湯食譜和間歇性斷食計劃，只需21天，即可達到神奇的效果。

作者為這本增訂版增添飲食飲計劃後的80/20靈活性食譜，允許你的餐食中有20%不是計劃中的食物，但同時維持80%的飲食要求。她也回答許多有關大骨湯飲食法的普遍疑問，並分享低醣飲食法和間歇性斷食計劃的最新研究成果。

在書中，你將了解為何大骨湯對身體有益的原因，以及如何健康地減重，而在沒有飢餓感下，加上牛肉、雞肉和魚等充滿風味和營養的大骨湯食譜，不像其他飲食計劃需要許多的準備和烹調。大骨湯飲食將花最少的時間，建立與體驗新生的活力，再搭配簡易的健身日程和靜觀冥想的練習，讓你擁有健康、快樂、苗條和年輕生活的鑰匙。

Kellyann Petrucci，是名獲委員會認證的自然療法醫師和註冊營養顧問。她也是洛杉磯和紐約多位名人的門房醫生（concierge doctor，類似私人醫生，由病人付予年費，保證當天或翌日可以看診，且隨時直接與醫生聯繫）、公共電視節目【21 Days to a Slimmer, Younger You】主持人，並經常擔任其他電視節目、新聞節目的嘉賓，發表相關健康問題。著有《紐約時報》和《今日美國》暢銷書《Dr. Kellyann's Cleanse and Reset》和《The 10-Day Belly Slimdown》。