★兩位知名營養學家的合力著作！她們兩人創辦的網路平台Plant-Based Juniors，近年迅速成為大眾最受歡迎的健康飲食平台，每月平均有42萬人次瀏覽，她們同時也個人經營YouTube頻道，相當成功。
人們越來越注重飲食，也致力執行「多食蔬菜少吃肉」的新飲食觀。兩位知名營養學家共創的高人氣線上飲食社群Plant-Based Juniors就是提供人們一個好讀、易執行的幼兒營養指南。無論是純素主義者、素食主義者，又或是對素食感興趣的父母，都能從這本書中找到幼兒健康素食的新觀點和實用建議。
越來越多人為了自身健康和地球環境的理念，漸漸改變飲食習慣，把植物性飲食作為基本的飲食方式，但對新一代父母來說，卻沒有可靠和實證的資料顯示這項飲食方式適合嬰幼兒，或是應該如何做。在這本書中，兩位作者將填補市面書籍對於這方面的貧瘠資料，進而提供容易理解的營養事實和指導，特別是針對孩童階段中最重要時段的飲食之道。
書中內容包括：
◎ 植物飲食的基本三組合：指導你準備營養均衡的飯菜，包括三分之一的水果；三分之一的蔬菜、堅果和種子；以及三分之一的穀物和澱粉，所有家庭都能輕易買到的食材。
◎ 如何符合關鍵的營養需要，如鐵質等。
◎ 兩種傳統果泥入門和嬰兒自主進食/感覺方法（baby-led weaning/feeding：新興的餵食方法，主張讓孩子自己嘗試和選擇想吃的食物）。
◎ 應付挑食者或其他狀況的飲食策略。
◎ 從網路不實訊息中梳理事實，如有關非乳製品牛奶和其他的代替品的解說。
◎針對 0-3歲不同階段的嬰幼兒，提供50多款以植物為主的食譜。
作者本身是營養師，也是母親，因此也注重嬰幼兒的最佳飲食營養。她們發現植物飲食是減低肥胖風險、減少膽固醇水平和增加汲取水果和蔬菜營養的重要關係，這些對提升嬰幼兒的健康亦十分重要。
