來自海洋的營養革命！

海藻油（Algal Oil）近年被視為有益於我們的健康的新物質，以最有效形式提供人體必需的Omega-3。海藻油提供的Omega-3脂肪酸是最原始且唯一的素食來源，且能預防各項疾病。

從心臟病到中風，抑鬱症到阿茨海默氏症，再從糖尿病到癌症，都是因缺乏Omega-3所造成的疾病；如果孩童在發育階段少了這種不可或缺的大腦補給品，將導致孩童嚴重缺乏情緒、社交和理性，以及造成注意力不足過動症（ADHS）和自閉症。

本書作者是一名遺傳學權威，清楚闡述來自海洋的珍貴Omega-3的來源，讓每個人瞭解海藻油的營養價值，同時也為素食者和素食主義者找到能夠替代動物性魚油的補給品。

麥可．內爾斯醫學博士（Dr. med. Michael Nehls），是分子遺傳學的博士和專家。在美國和德國的學術機構進行研究並找到了遺傳性疾病的關鍵後，成立了一間美國生物技術公司，並擔任基因組研究負責人。2000年至2007年間，他擔任慕尼黑生物製藥公司的首席執行官。目前是醫療科學作家與講師，正攥寫非小說類書籍、製作紀錄片，並在大學授課，講授戰略和健康。作者個人網站：www.michael-nehls.de