專為A咖明星量身訂作減重策略的「節食減肥博士」，大方公開適用於每個人的創新節食法則。
不論是為電影首映會走紅毯、上電視受訪、遭遇狗仔隊跟監、突襲或偷拍，影視名流的一舉一動都是鎂光燈的焦點，而時刻保持完美形象自然也成了他們如影隨形的壓力源之一。因此當名人或明星們意識到自己需要減肥時，他們總想要有立竿見影的效果──希望能「減立瘦（一減即瘦）」。
本書作者、也是《紐約時報》暢銷榜暢銷書《漢普敦飲食減肥法》的作者佛萊德‧帕斯卡托爾博士，破天荒地在書中分享他用在他的大咖級（A-list）客戶身上的減肥秘方。在幫助天王天后、社會名流們達到最大減重成效的同時，還能兼顧健康和營養。使他的A咖客戶們不但能在最短的時間──兩週內能甩肉十五磅，更可暢快大啖美食、滿足口腹之慾！
在這本收錄了獨特、創新的節食法，90道佳餚食譜，及簡便易執行的膳食計畫的《A咖飲食減肥法》（The A-List Diet），成效更勝於阿金飲食減肥法 （Atkins）、《The Whole 30》和《吃脂肪瘦身》（Eat Fat, Get Thin）等提倡的飲食減重法，更遠超過舊石器時代飲食減肥法（Paleo）。
透過結合提升蛋白質攝取量、抗炎、降酸及鹼化體質等優點，該飲食減肥法可將身體機能發揮至極限，以達到最大的減重效果。以最先進的尖端科學為根據，這種簡便易行、萬無一失的減肥法，以自然的方式不但在減重期間可吃得健康，自體內獲得改善，也可使採用者看起來更年輕、更苗條，精神狀態也比以往來得更好──而且是用自然的方式。同時，排除了一般減重時會遇到的障礙，不但為瘦身人士提供成功達到減肥目標所需的一切方法，也是最佳的長期保健法。
帕斯卡托爾博士所提出的提升蛋白質攝取量，利用氨基酸的功效來加速新陳代謝、消炎，迅速展開減重計畫和入手過程。該計畫分成下列三個階段進行:
第一階段: 停食戒癮（第一週）。A咖飲食減肥法提供指標性建議，搭配讀者現階段的生活狀態，量身訂作、設定規劃自己專屬的減重目標。
第二階段: 進行A咖飲食減肥計畫（第二週和第二週後）。關於營養補充品與健康成份方面，該計畫提供了詳盡的意見和建議，以幫助讀者瞭解所攝取的飲食。
第三階段: 持之以恆（終身受用）。一旦讀者達到自己設定的減重目標，自我接納會是這既漫長又艱辛的旅程的其中一部分。這項計畫提供美味又簡易的食譜，好讓減重者將其帶入日常生活中。
不用像其他減重方法需計算食物點數，也毋須過分在意體重計顯示的數值，更沒有華而不實的花招或伎倆。這本書只有巧妙的替換方式、簡單可行的解決方案，以及因每日做出的抉擇所帶來的全新形象。帕斯卡托爾博士將幫助讀者辨識自己的減重者類型，讀者可以此為根據，依照帕斯卡托爾博士在書中提供的策略，自行量身打造最適合自己的減重計畫，而這也將成為專屬讀者的飲食減重祕方。
本書隨處可見帕斯卡托爾博士的名人客戶的見證和推薦，透過健康的策略達到速效甩肉的目標，《A咖飲食減肥法》將會是你的終極減重指南。
