★英國暢銷健康飲食書#3
★英國銷量超過5萬冊
★已授權美、英、德、荷、波
★亞馬遜選為2014年好書Top10
英國近年最紅的姊妹花，就是英菲混血兒（姊姊）Jasmine和（妹妹）Melissa。她們追求健康、美食、生活風格的新主張，打動許多讀者，令英國《Vogue》網站簽下兩人成為旗下的食物專欄作家，這是繼奈潔拉（Nigella lawson）後，他們力捧的廚界新天后。
這對姊妹花在2010年創立同名家族業務──Hemsley + Hemsley，是家專門為私人客戶提供健康營養有機食品的寄送服務。由於她們與營養師及食材提供者合作，嚴格品管每道食物，其健康美味菜餚口碑逐漸傳開。即使生意訂單絡繹不絕，她們仍堅持每次只接六個客戶，才能達到為每個客人量身訂做餐食的訴求。
這對「廚界新天后」姊妹花，將她們多年與營養師研究合作的菜餚集結成書《The Art of Eating Well》，藉由美麗生動的圖片與設計，端出一道道最佳好味、最多營養的菜餚，將改變食物愛好者的飲食法，吃出活力、健康、苗條與強健。
她們傳授的長壽健康飲食主張很簡單──健康的腸，會帶來強健的身和心，以及最好、最快樂的人。事實上，執行這個新主張一點也不難，你不需要剝奪自己味蕾的喜好，卻能每天享受地吃──無論在家裡、工作、與親朋好友，或外食。
本書收錄超過150道令人垂涎欲滴的食譜，每道菜都不含穀類、麵質、精製糖(refined sugar)、高澱粉(high starch)以及鹼。兩姊妹作家的易懂易做食譜，指導你嘗試新食物，從此遠離高糖和加工食物。
書裡除了提供美味健康食譜外，也特別闢出清潔整理的指導，包括廚房冰箱整理、料理的事前準備及魚肉冷藏等等，將能訓練一名不懂做飯的人，經過這本食譜書的指導後，也會愛上料理，輕鬆做出一桌健康好菜！
她們的食譜書在英美熱銷，被稱是新世代人的廚房聖經！
兩人一起烹飪的影片：
http://www.youtube.com/channel/UCavHa2WzObAAnBU31vH20eg?feature=watch
