你知道：
咖啡因助長你的憂鬱情緒嗎？
吸收適量的鋅能減少帕金森氏病引起的顫抖嗎？

國際知名的健康和營養學專家Gary Null集結抗衰老科學的35年研究成果，在九月新書《Reboot Your Brain》中，告訴讀者如何在無需藥物下維持腦部健康，以及避免或降低年紀越長所出現的大腦衰弱，如老人癡呆症、帕金森氏病、記憶力衰退、憂鬱、焦慮、癡呆以及其他與精神相關的疾病等。

科學家告訴我們，人體約有億萬兆細胞，每個細胞擁有超過一萬個基因。人類在一定的年齡開始，便會腦功能衰退，那是因為我們長期不斷的損害它們，而不是幫忙修補它們。作者指出，咖啡、香煙、白麵包、熱狗、漢堡、比薩薄餅、油炸品、奶昔、起司、糖果和垃圾食物等，都因生物化學反應而引致氧化壓力，再加上人們的生活緊張、無節制的飲食，無疑是長期損害我們的基因，加速身體老化和機能受損。

在書中，作者解釋每一種衰老疾病狀況，並提供適當飲食、運動、改變生活模式以及營養補充等建言，幫助我們恢復最大極限的精神健康。同時，介紹了順勢療法和草本治療法如何有助於治癒各種腦衰退的特殊狀況，並提供開創性的建議，讓每個人都能輕鬆抗衰老，永保大腦的健康。

Gary Null，是國際知名的健康和營養學專家、暢銷健康書作家、紀錄片製作人，以及廣播節目〈Gary Null Show〉主持人，該清談節目是全美最長壽的廣播節目之一。