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非文學類(德文)
更新日期:
2017-05-17
​​​​Die Honigfabrik: Die Wunderwelt der Bienen – eine Betriebsbesichtigung
​​Jürgen Tautz , Diedrich Steen
Gütersloher Verlagshaus
April 2017
272pp
書籍編號:
03-9667
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● 內文簡介

★德國亞馬遜動植物暢銷排行#1

為什麼公蜂不被允許居住在溫暖舒適的領地?為什麼年輕女王蜂有著強大的性慾?一個蜂窩究竟可以承受多少花粉?

這本書能夠回答這些疑問,同時敘述蜂群的生活,走進牠們工作運籌的世界。

蜜蜂,堪稱高度社會性群聚昆蟲。在一個由中空六角柱緊密排成的蜂窩裡,可以容納四至八萬隻蜜蜂,每一隻蜜蜂日以繼夜地工作,雌性工蜂依據不同的能力精密分工,牠們清楚知道自己負責的範圍,有些工蜂負責守衛蜂巢的安全,也有些外出尋找花蜜,或在蜂巢內製造花蜜及照顧幼蟲,雄蜂則負責與女王蜂交配。每一項工作不能互相取代,大家嚴守本份,如此才能讓一個龐大的蜂蜜製造工廠順利運轉。

除了令人驚艷的團隊合作之外,蜜蜂也顛覆了勤勞的刻板印象,在製蜜的過程中,蜜蜂時常出現爾虞我詐的競爭。雖然工蜂們會外出採蜜,然而當花蜜不足時,牠們便會打著其他蜂巢的算盤,並找出較弱的守衛蜜蜂,趁著夜晚時,工蜂帶領一群強悍的蜜蜂進入其他蜂巢行竊,一旦成功嚇退守衛蜂巢的蜜蜂,牠們便可以進入無人之境帶回足夠的蜂蜜。

蜜蜂與人類有著深厚的關係,一旦沒有蜜蜂幫忙授粉,許多作物無法繁衍後代,間接的影響到人類的生存。由於氣候變遷,蜜蜂大量死亡,許多作物、花卉無法順利授粉,因此美國有一名蜂農不再以製作蜂蜜為收入來源,隨著不同水果的產季,這位蜂農便帶著他的蜂群們,千里迢迢到不同的果園幫忙授粉,也成為蜂農主要的收入來源。

蜜蜂清楚知道自己要做什麼,並以令人震驚的方法、極好的技術與完美團隊合作,達到牠們的目標。《蜂蜜工廠:蜜蜂的神奇世界》(Die Honigfabrik)一書裡,兩位作者以擁有超過二十年飼養蜜蜂的經驗,結合關於蜜蜂研究的最驚人發現和奇妙奧秘,闡述人與蜂之間唇齒相依的關係。

目錄
第一章 黑暗中的風水
第二章 隨著季節運行的工作結構
第三章 蜂蜜並不是蜂巢的所有,沒有蜂蜜,蜂巢便一無是處
第四章 全部由女孩一手打造的公司
第五章 商業間諜活動
第六章 女王蜂之死

 

● 作者簡介

Jürgen Tautz,生於1947年,為一名國際公認的蜜蜂專家及教授,曾領導許多關於蜜蜂的跨學科項目研究,另撰寫大量出版品。

Diedrich Steen,1963年出生於世代養蜂家庭,該作者養蜂經驗已超過20年,家族養蜂經驗逾百年歷史。目前任職出版社。

 

● 媒體報導