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非文學類(健康)
更新日期:
2017-05-17
The Clever Guts Diet: How to Revolutionise Your Body from the Inside Out
Dr. Michael Mosley
Short Books
May 2017
288pp
書籍編號:
03-9666
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● 內文簡介

★ 英國亞馬遜暢銷書總榜#1,以及健康類、生物類和醫療護理類暢銷書#1
★ 已售出美、英、荷、芬、冰、德、俄、法、匈、愛、義、挪、瑞、土、中簡,15國版權

腸道就像人類「第二個大腦」,可以控制你的情緒、飢餓和總體健康。在《The Clever Guts Diets》一書中,讀者將會重新認識這個被漠視的人體器官,同時告訴我們如何保持腸道的健康狀況。

暢銷書《奇效5.2輕斷食》(The Fast Diet)的作者麥克.莫斯里(Michael Mosley)揭示最新有關微生物運作的研究,深入了解存活於腸道內達一公斤重的細菌究竟在胃和腸裡忙些什麼,對你的日常生活又帶來什麼影響?

腸道管理著一個比典型熱帶雨林更大、更複雜的生態系統。它含有100兆的細菌,上千種不同的生物群落,大部份與人類共同演變超過百萬年,而擁有正確的生物群落比例,是維持穩定的體重和健康的關鍵。在書中,作者展現腸道是如何與你的大腦緊密聯繫,影響你的心理模式、行為和情緒,並解釋為什麼你的生物群落影響你的體重、健康,甚至你是否快樂的情緒。

作者也透過其專業和實驗,探究消化系統科學試驗一系列的飲食,確認它們對身體外型和血糖的影響,並研究益生元(prebiotics)、益生菌(probiotics)和抗生素(antibiotics)對身體影響,再配合多個個案說明,提供實用建議和美味食譜,優化你的腸道生物群落。你現在擁有的生物群落可能不是最佳的組合,卻可以得到改善,這本書將會從此改變你對身體的認識。

 

● 作者簡介

麥可.莫斯里醫師(Dr. Michael Mosley),是一位科學節目主持人、記者和BBC的執行製作人,擁有執業醫生專業資格。成為一名製作人之前,曾在倫敦Royal Free Hospital服務。他曾製作多部紀錄片,例如【Eat, Fast, Live Longer】,又與獲獎記者Mimi Spencer聯合出版《奇效5:2輕斷食》(The Fast Diet),成為該年的暢銷書,被譯成30多國語文,並影響許多人改變他們的飲食習慣,變得更健康、更快樂,其著作還有《八週血糖控制飲食法》(The 8-Week Blood Sugar Diet)和《八週血糖控制飲食法食譜》(The 8-week Blood Sugar Diet Recipe Book)。

 

● 媒體報導