城市中有太多的汙染與傷害，因此我們必須更注重體內的環保。
擁有超過100,000名粉絲，受到時尚雜誌熱切關注的健康飲食網站「Clean Food Dirty City」創始人Lily Kunin，在她的全新創作《Good Clean Food》當中，將教導人們如何選用不含麩質、奶製品…等可能成為人體過敏原的成分，創造出營養美味，且色彩豐富的簡單蔬果輕食料理，透過飲食，全面提升身體健康。
作者認為，健康的飲食不僅要提供人體所需的養分，更要具備體內修復、清潔，以及心靈安慰等關鍵的元素。
書中包含85道色彩豐富、營養美味的食譜，作者運用淺顯易懂的文字，搭配引人目光的攝影圖片，從食材的挑選、保存，事前的準備，加上許多實用的小建議，即便是毫無經驗的新手廚師，也能輕易上手，為自己打造健康的每一餐。經過作者的指導，讀者們更將會發現，吃的簡單健康，同樣能滿足挑剔的嘴。
