歐普拉繼去年將自己經歷的人生智慧集結成書《關於人生，我確實知道...》，榮登全美暢銷書榜後，她明年推出的新書《Food, Health and Happiness》敘述自己與食物的長年關係，是一本健康書，也是食譜書。

身為名女人的歐普拉，最常被問到的問題是：「您做飯嗎？」歐普拉肯定地點頭應答，並補充說道自己經常親自下廚宴請親朋好友到家做客。每位上門的賓客嚐過歐普拉從廚房端出的佳餚，稱讚不已，甚至好奇探問：「為何餐桌上的佳餚可以如此美味，又非常健康呢？」這些好奇的詢問，興起她決定將此秘密公諸於世的動力。

這本書正是她多年來從食物中摸索到的健康與快樂，以及向多位名廚──蘿西．黛莉（Rosie Daley）、慈善家暨共享頂級名廚 Art Smith（創造以燕麥為靈感的食譜）、榮獲「頂級廚師」美名的華裔女名廚林美華（Mei Lin）、名廚Sonny Sweetman──拜師學藝後，練出一手精湛廚藝。書裡分享自己學廚藝的歷程，同時大方公開自己最愛的佳餚食譜，健康、美味。

歐普拉的第一本食譜書向我們證明：食物，是快樂的元素，也是生活的慶祝。

Through the power of media, 歐普拉（Oprah Winfrey）has created an unparalleled connection with people around the world. As host and supervising producer of the top-rated, award-winning The Oprah Winfrey Show, she entertained, enlightened, and uplifted millions of viewers for twenty-five years. Her accomplishments as a global media leader and philanthropist have established her as one of the most respected and admired public figures today.