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非文學類(食譜)
更新日期:
2016-08-03
Back to the Kitchen: 75 Delicious, Real Recipes (& True Stories) from a Food-Obsessed Actor
Freddie Prinze Jr.
Rodale Books
June 2016
224pp(附彩圖)
書籍編號:
03-9076
內文圖簡介
已有電子稿,歡迎索稿審閱!
● 內文簡介

★好萊塢女星莎拉.蜜雪兒.吉蘭撰寫推薦序
★美國亞馬遜暢銷食譜書

好萊塢明星親自傳授75道美味家常食譜!

1996年,小佛萊迪.普林茲(Freddie Prinze Jr.)憑著電影【夜未眠生死戀】進軍影壇,隔年演出【是誰搞的鬼】博得青少年觀眾的喜愛,奠定青少年偶像地位,之後轉型演出【星際戰爭:未來戰士】、【夏日捕手】、【史酷比】等多部叫好叫座的電影,在我們觀眾的眼裡,他是一位演技派演員,並與好萊塢女星老婆莎拉.蜜雪兒.吉蘭(Sarah Michelle Gellar)活躍影壇。對他的家人、朋友、曾合作的演員來說,小佛萊迪是一位很棒的父親,也是一位廚藝精湛的煮夫,每晚為家人下廚。

小佛萊迪在新墨西哥州生長,經常與母親一起下廚,享用甜中帶鹹口味的美食,以及在佳餚裡加入波多尼各生產的辣椒香料。他會用新墨西哥烹飪法料理蛋,淋綠辣椒汁;他也很懂得做墨西哥煎玉米捲:墨西哥薄餅(tortillas)佐自製莎莎醬(salsa),再放入牛肉與醃黃瓜,或是辣魚搭配西瓜與泰辣椒醬。

在這一本家庭食譜裡,小佛萊迪集結自己平日、甚至忙碌周末夜下廚的家常菜,有序地傳授給每位影迷與讀者。

為了帶領影迷走進自家廚房,小佛萊迪在書裡曝光與老婆莎拉在洛杉磯的家,以及身為一名演員、丈夫、父親的生活故事。

《回到廚房》(Back to the Kitchen)是一本結合家庭食譜、電影名人真實生活的著作。

 

● 作者簡介

Freddie Prinze, Jr, starred in such movies as She’s All That, I Know What You Did Last Summer, and I Still Know What You Did Last Summer as well as the Scooby-Doo franchise and Summer Catch. He is a recurring guest voice on Comedy Central’s Robot Chicken, Star Wars Rebels, and other animated series and video games. In 2010 Freddie joined the cast of 24 for its final season. Also an active writer and producer, Freddie lives in Los Angeles with his wife, Sarah Michelle Gellar, and their two children.

 

● 媒體報導