我們經常聽到「基因改造」，但是我們對它認識多少呢？

如果不是兒子對基因改造粟米會產生嚴重過敏，本書作者Caitlin Shetterly也不知道原來基因改造生物的食物和產品幾乎充斥整個消費市場，從藥物到尿布、從牙膏到咖啡紙杯的內裡塗層，我們完全沒有意識到它無所不在，可是我們對它的認識卻如此有限。

在《Modified》一本中，身為一名記者暨一位母親的Caitlin Shetterly，探討令人不安卻又值得深思的食物基因改造問題。

幾年前，她發現她和她的孩子患病背後的原兇，竟然是基因改造粟米，並發現基因改造生物科技圍繞在我們現在的日常生活每一環節。透過本書，作者試圖解釋基因改造生物的產品對人類，乃至於對地球的影響。

作者從許多層面進行研究和調查，揭示基因改造生物在食物製作的重要性，她在雜誌《Elle》撰寫的一篇文章〈壞種子〉（The Bad Seed），敘述她近年的調查報告，立即引起廣泛關注。

在書中，作者深入鑽研基因改造生物產品的核心問題，從內布拉斯加（Nebraska）的粟米種植場到布魯塞爾（Brussels）的養蜂業傳統，展示我們每天吃進肚子裡的食物背後的科學和商業關係。

讀者將明白基因改造生物背後的細微差別和錯誤觀念，不僅被壯觀美麗的北美大平原（Great Plains）所感動，也同時被大量看不見的改造怪物滲透在我們的食物和土地裡感到震懾，以及它是如何威脅人類的未來。

Caitlin Shetterly，是《Made for You and Me》和暢銷書《Fault Line》的作者，又經常為雜誌《The New York Times Magazine》、《Elle》、《Self》，以及Oprah.com和Medium.com撰稿，同時，也在NPR的「This American Life」和其他公共廣播頻道主持節目。

“Riveting from beginning to end, MODIFIED reads like a hard-hitting investigative thriller. Shetterly is a thorough, even-handed journalist and a clear, persuasive writer. Ground-breaking and explosive, this is a book for everyone who wants to understand what they are feeding themselves and their families. Reading it has opened my eyes and changed the way I buy food.”—Kate Christensen, author of The Great Man and Blue Plate Special