繼《紐約時報》暢銷書《Success Through Stillness》和《Super Rich》之後，身為一名虔誠瑜珈追隨者的作者Russell Simmon，將在新書《The Happy Vegan》指導讀者一個令人鼓舞而又健康的自覺飲食和素食主義。

書中，他分享能夠對生活帶來益處的沉思法，以及實用的瑜珈練習及健康飲食選擇，幫助讀者發現內在平靜到外在成功。

自從成為素食主義者後，作者對素食有更自覺性的選擇，並進行一個對身體、精神和心理有益的綠色與清潔的飲食法。他深入研究關於正念飲食，以及幫助舒緩壓力和改善壞飲食習慣，更重要的是，聆聽身體的聲音及真正的需要。他同時整理出關於食用動物產品和加工食物的詳細資料，讓我們更瞭解食物製成。

透過作者個人及他人的經驗，本書結合了健康和素食的科學研究與調查數據，並提供了簡單易懂而富啟發性的指導，讓讀者對素食主義擁有更多認識與瞭解，也能從內到外均過著成功又滿足的生活。

 

Russell Simmons，是一位成功的企業家，也在媒體行業上擁有影響力，掌管多家媒體公司，包括Def Jam Recordings、Phat Farm、Baby Phat、Run Athletics和Simmons Lathan Media Group等。他同時是多本暢銷書《Success Through Stillness》、《Super Rich》和《Do You!》的作者。

 

“[The symbol of] the hope shared by many that the vaunted American dream might be possible... In the same way he brought hip-hop to the public eye and shaped the cultural identity of a generation, he’s found a heartfelt desire to bring new concepts mainstream... Simmons’ desire to share the principles that have inspired him comes from a genuine desire to give back.”--Smart CEO

“A regular Midas man… He’s spreading the wealth by sharing his ideas.”—Seattle Post-Intelligencer

“The original and eternal hip-hop mogul… one of the most innovative and influential figures in modern American business and culture.”—New York Daily News