人類追求什麼？我們的祖先可能沒有想過當下的現代化和高科技，身處資訊年代的我們卻教育下一代崇尚簡約，回歸自然。對我們來說，美好生活究竟是什麼？本書透過一個世紀農場養雞的故事，讓我們看到人類演變的歷程，也尋找出鄉村與城市、時尚和傳統、生活和科技之間的理想生活。
每一天，作者從Lilyfield農場步行到城市，也不間斷地帶上一籃雞蛋分給公司的同事。籃子裡的雞蛋全是產自自家農場飼養的雞，有白的、綠的、玫瑰紅的、藍的，甚至像巧克力的咖啡色，無論它的外觀顏色平淡或鮮艷，每一顆都十分新鮮。
在《Home to Roost》一書裡，作者告訴我們人類與雞糾纒不清的關係，探究雞是從什麼地方來的、牠們的遺傳基因又屬於那一類、人類過去怎樣對待雞、雞又如何會變成人的家禽。這是一個關於農村和人類遷移的故事，也是人類醫學和科技發展的演變故事。我們時下追求的夢想美好生活，便是回歸過去，投入大自然的懷抱。
在過去一世紀裡，現代農場改變了人類和家禽的生活，但鄉間農民和作者一樣，對土地孕育出來的食物抱持感恩和喜悅，就像他在農場所飼養的雞一樣。透過這本書也讓我們重新思考：如何改變自己的生活才能過得更好。
