非文學類
更新日期:
2014-02-25
The Umbrian Super Club
Marlena de Blasi
Allen & Unwin
May 2015
C/A(約7萬字+食譜)
書籍編號:
03-3161
已有電子稿,歡迎索稿審閱!
● 內文簡介

★ 賣出英、澳、保加利亞等國語文!

五個女人的生活(食譜)以及她們多年堅定深厚的情誼,譜出一段歡笑淚水交織的故事!

Marlena de Blasi是位廚師、記者、食物與酒的專家、美食評論家,也是暢銷回憶錄《A Thousand Days in Venice》和《A Thousand Days in Tuscany》的作者,她的書已被譯成22國語文發行。睽違多年後,她的第九本最新力作《The Umbrian Super Club》是個敘述她與四位多年結識的女性好友,固定在每週四晚上一起下廚、享受美食、分享彼此生活的故事。英國Hutchinson、澳洲Allen & Unwin,以及保加利亞已競價賣出版權,預計於2015年5月出版。

自2004年起,Marlena就搬到義大利擁有「慢城」之稱的奧維雅耶托(Orvieto)居住,一住就是二十年。在這裡,她每週四晚上固定與四位年紀相仿的女性好友,在一幢老舊石屋聚首,讓屋內充滿飯菜香、嘻笑聲,並在享受各自做的美食時光中,分享自己生活遭遇的喜怒哀樂,坦率又真情。

Miranda,在奧維雅耶托出生成長,是位膝下無子的寡婦。在丈夫離世多年裡,她在一個大家庭擔任做飯的家政婦。

Ninuccia,1942年出生於農家。與丈夫結婚多年後,又搬回奧維雅耶托接管家庭農地。

Sabina,1944年出生在一個藍領階級的家庭,育有一子。在她17歲時,父母去世,而成為一名孤女。結婚生子後,開始迷戀上烹飪與烘培。

Gilda,1951年出生。八歲時,就成為孤兒,被送到修女院撫養。成年後,她回到奧維雅耶托,試圖尋找與過去兒時相關的聯繫與有限記憶。

這五位年紀在53-80歲的資深熟女,因為地緣而識,卻因擁有共同的興趣──烹飪──緊密彼此多年的好友誼。

本書共分為五個章節,每一章節由一位女性主角發聲,敘述了她們做烹飪的樂趣,也分享了她們私房菜的食譜。除了讓我們見證她們五位好友的真摯感情外,亦感受到義大利的浪漫生活、令人垂涎欲滴的美食。

這是一本關於愛與友情的故事,以及人們如何從一頓大餐、一個心情分享獲得療癒的力量。

澳洲Allen & Unwinr將於2015年5月重新推出作者的三本浪漫回憶錄:《A Thousand Days in Venice》、《A Thousand Days in Tuscany》、《The Lady In the Palazzo》(屆時書名會改成《An Umbrian Love Story》)的新版本。

 

● 作者簡介

Marlena de Blasi has been a chef, a journalist, a food and wine consultant, and a restaurant critic. She is the author of two cookbooks, Regional Foods of Northern Italy (a James Beard Foundation Award finalist) and Regional Foods of Southern Italy. She and her husband, Fernando, now direct gastronomic tours through Tuscany and Umbria.

 

● 媒體報導