哲學給人的感覺嚴肅且深奧；美食讓人愉快和滿足。前者滋養你的靈性，後者讓你不會飢餓，兩者看似沒有關係，但根據古希臘哲學家蘇格拉底所說，知識是「靈魂的食物」，這就不難理解兩者有著異曲同工之處。《哲學家的餐桌》（The Philosopher’s Table）是一本教你享受美味食物之餘，認識世界各地不同時代的哲學理論的入門書。

對於信奉蘇格拉底學說的人，深究知識讓他們心靈得到滿足，但對許多人來說，用食物填飽肚子更為迫切。但為什麼不能一邊討論哲學，一邊大快朵頤呢？本書作者Marietta McCarty花了很長的時間環遊世界各地，尋找哲學與食物之間的關係，從充滿智慧的開胃菜，到每一位哲學家家鄉的豐富美食，他都放在你的餐桌上，有食譜、有理論，也有新與舊的觀點像胡椒一樣佈滿其中。作者具魅力的文字和資訊性的散文，為我們展示美食和哲學：

√ 漫步在伊比鳩魯（Epicurus）的古希臘花園裡，享受新鮮的手工造希臘黃瓜優格醬、羊肉丸和簡單愉悅的生活；

√ 以原產於中東地區的蜜棗配乳酪和蜂蜜，還有伊斯蘭學者、蘇菲教派導師和哲學家穆罕默德．阿爾．加扎利（Muhammed al-Ghazali）的智慧，讓我們認識心靈上和肉體上飢餓的不同之處，並同時滿足兩者的需要；

√ 從德國道德哲學家伊馬努埃爾．康德（Immanuel Kant）那裡一邊學習以理性做出抉擇，一邊滿咀嚼著臘腸；

√ 熟悉的外賣容器滿載著手工造的鮮蝦餃子，品出老子哲學中「變」的道理。

在書中，還有其他許多有關美食和哲學的例子，作者還為這精彩的餐宴配上不同地區、極具民族文化的音樂，《哲學家的餐桌》包括了人們在營養上和精神上所需的滿足，是一本必不可少的哲學入門書。

Marietta McCarty是女《紐約時報》暢銷書《Little Big Mind: Sharing Philosophy with Kids》和《How Philosophy can Save your Life》的作者，後者更贏得「Nautilus National Book Award」。