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一位年輕外交官夫人的回憶錄──一次一道菜，重塑在巴黎生活的夢想。
當記者安．馬赫的外交官丈夫被派往巴黎工作三年時，她安欣喜若狂。作為一名終身美食家和法語愛好者，她立即開始策劃「雙人美食探險」。隨後，她的丈夫被派往伊拉克執行為期一年的單獨任務。突然間，安在光之城（City of Light）的浪漫之旅的願景發生了翻天覆地的變化。
因此，與另一位外交官夫人、「傳奇神廚」茱莉亞．柴爾德（Julia Child）一樣，安必須在一個新城市找到屬於自己的生活。在巴黎和法國周邊地區旅行中，她透過尋找完美的巧克力蛋糕和瞭解Andouillette香腸的真正製作方法來消除孤獨感。她探索了從紅酒燉牛肉到皮斯托濃湯，再到最酥脆的蕎麥可麗餅等各種美食的歷史和味道。在巴黎和法國南部之間的駐留，她發現了法國人一些生活的真相。
就像莎拉．特恩布爾的《幾乎是法國人》和朱莉·鮑威爾的《紐約時報》暢銷書《朱莉和朱莉婭》一樣，《掌握法式飲食的藝術》與安遇到的活潑人物和她品嚐的傳統食譜交織在一起。這是一個關於愛、美食、家庭和法國的故事，既有趣又充滿智慧。
就像茱莉．鮑爾（Julie Powell）的《紐約時報》暢銷書《美味關係：茱莉和茱莉亞》（Julie and Julia）一樣，《法國飲食大師：在巴黎一年的美食與愛的啟示》（Mastering the Art of French Eating）一書交織著安．馬赫遇到的生動人物和她品嘗的傳統食譜。這是一個關於愛——食物、家庭和法國——的故事，既風趣又睿智。
