★美國亞馬遜暢銷瀕臨絕種動物#5、海洋生活#19
以引人入勝的方式講述一種極其神秘的生物——鰻魚——一部關於真實犯罪、自然歷史、旅行紀實和驚心動魄的商業傳奇。
鰻魚出現在大約2億年前，經歷大規模滅絕和大陸轉移。他們曾經是世界上最豐富的淡水魚類之一。但是，自20世紀70年代以來，他們的數量急劇下降，因為鰻魚（如鰻魚）有個致命特點：美味。
在《滑溜溜的鰻魚》（Slippery Beast）一書中，作者遊歷了「鰻魚人」的世界，對這種神秘而令人垂涎的生物產生濃厚的興趣。從亞里斯多德到列文虎克，再到年輕的西格蒙德．佛洛德（Sigmund Freud）等著名思想家對鰻魚進行數個世紀的研究，但是關於鰻魚的許多知識仍不為人所知，例如鰻魚究竟如何繁殖。
鰻魚無法在圈養條件下可靠地繁殖，所以幼鰻非常珍貴。在緬因州寒冷的淡水中捕獲的一磅微小、半透明、眼睛凸出的「鰻苗」，拿到黑市上可以賣出3000美元的高價，甚至更高。鰻魚非法交易可謂一項國際醜聞，每年交易額高達數十億美元。在緬因州，聯邦調查人員冒著生命危險搗毀偷獵團夥，包括臭名昭著的「碎玻璃行動」（Operation Broken Glass）歷時長達5年。
從緬因州到薩爾加索海（Sargasso Sea），再從薩爾加索海回到緬因州，埃倫跟蹤難以捉摸的鰻魚，行至河邊、漁場、實驗室、餐館、法庭，以及美國第一個商業化的鰻魚「家庭農場」，最終形成這部引人入勝的鰻魚觀察片。
