★本書摘錄榮獲2022年戴夫．格雷伯社會正義寫作圖書獎
★知名主廚露絲．賴克爾（Ruth Reichl）盛情推薦
★《People》當月選書
★位居加拿大暢銷非文學書榜
★亞馬遜非文學類總暢銷排行#6；美食散文#1；美食傳記與回憶錄#1
★已授權美、波、斯，3國語文
一個關於飢餓、愛和豐盛的真實故事
一部動人的烹飪回憶錄，關於食物與家庭的關係（生計與生存），出自一位廚師、獲獎記者、大屠殺倖存者的女兒之手。
當你被曾經靠著馬鈴薯皮與咖啡渣活下去的人撫養長大，你會逐漸對食物養成一種相當健康的尊重。
邦妮．賴克特一直避免提及任何有關大屠殺的事，直到她發現中年的自己突然將這些字眼打進了一篇正在撰寫的文章中。這位記者從小就聽著她父親的故事長大，那些有關他在奧斯威辛集中營（Auschwitz-Birkenau）中差點餓死與最終倖存的故事，但賴克特從未想過自己能夠坦然面對這項史詩般的遺產。
後來，有次在華沙（Warsaw）與一碗完美羅宋湯的意外邂逅，讓賴克特展開了一場探索自身烹飪沿襲的發現之旅，並開始逐道菜地挖掘她對食物痴迷的根源。賴克特追溯她一生中的決定性時刻，從她在餐館業度過的多彩多姿童年、第一次婚姻的破裂以及身為年輕母親的強烈情感、成為一名廚師的決定、到某次改變人生的波蘭之行，將一個既匱乏又豐足的故事娓娓道來，並踏進廚房連結起她的過去與未來。不論是她在父親沙拉（Sarah）的臂彎中就學會烘培的馬鈴薯片餅與糖蜜燕麥麵包，還是她在狹小的學生公寓中自學出來的奶油濃湯，或是她現年九十三歲的父親總在她需要慰藉時為她所做的焦化奶油炒蛋。美食既是一把安定人心的錨，也是一種身分認同；既是喜悅之源，亦為生存的象徵。
《如何分享一個蛋》（How to Share An Egg）是一場充滿深刻風味與驚人對比的旅程，時而甜蜜、時而鹹、酸、苦澀，這是一個女人尋找自己身為作家、廚師、母親、以及女兒所表達的心聲。她生命中的戲劇性小事件，相較於她父親所見與所做的一切重要嗎？這場對於傳統、承繼、以及自我發現的感人探索，正汲汲於尋找它們自身的答案。
