★法國言語治療師凱薩琳．蒂博之最新力作
★法國亞馬遜暢銷語言治療#11

舌頭，一個普通而隱私的器官，在東西方人體科學和醫學領域佔有一席之地。

《舌頭背後的故事》（La langue）與德國醫學博士吉莉亞．恩德斯的《腸保魅力》（Darm mit charme）如出一轍，述說人體內最普通卻重要的器官的奇妙故事。

舌頭受我們指揮嗎？是的！吃喝、呼吸、哺乳、睡眠、聞味道、說話，甚至站立，都少不得舌頭。

舌頭有17塊肌肉，是人類最強壯的肌肉系統之一。但是，除了器官功能和感官功能之外，舌頭還具有智力功能，甚至象徵功能。我們如何解釋嬰兒吮吸缺陷？習慣以錯誤的方式吞咽時，我們的身體會作何反應？學習障礙、閱讀障礙，這些與舌頭密切相關的症狀又傳遞了什麼資訊？

憑藉在巴黎內克爾醫院頜面外科手術的豐富經驗，言語治療師凱薩琳帶領我們走遍巴黎之旅，瞭解「舌頭」這個鮮為人知而至關重要的器官。

凱薩琳．蒂博（Catherine Thibault），言語治療師，1984至2007年在巴黎內克爾醫院擔任頜面外科醫生，專門研究口面部和口腔疾病。著有《言語矯正和口腔功能、兒童口面部的問題和治療》（Orthophonie et oralité, la sphère oro-faciale de l’enfant, troubles et thérapeutiques）等專門介紹言語治療的書籍。