★美國亞馬遜暢銷麵食類叢書
拌麵、涼麵、乾麵、抄麵和湯麵,五花八門的麵條食譜,一應俱全,好吃又輕鬆做。
熱氣騰騰,讓人想起湯麵。午夜肚子餓時,讓人想起湯麵。《Send Noods》是一本滿足麵食族的最佳麵條食譜,收錄50道美味麵條料理,保證讓你胃口大開,成為你深夜想來一碗暖呼呼湯麵的幫手。
書中每一章都經過精心編排,幫助你找到最合適的搭配,從第一章:基礎小黑書,引導你找到你需要的每一種優質基本醬汁和肉湯,到第二章:溫暖人心,始終如一兌現對舒適食品的承諾,到第五章:辣妹,讓你渴望更多。各地的麵條愛好者都可以在本書的指導步驟下大顯身手,煮出美味麵食。
這本書透過有趣的插圖和輕鬆解說,讓你重新認識麵食,包括:
◎ 向上的?烏龍麵。
◎ 向右滑動拉麵。
◎ 你怎麼做自製義大利香腸。
◎ 乳酪空心粉上的空心粉。
一本美味的麵條之書,運用有趣插圖和明確解說,嶄新地介紹各種麵食,滿足你的味蕾。