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非文學類
更新日期:
2011-02-08
A Food Lover’s Pilgrimage to Santiago de Compostela
Dee Nolan
Penguin Australia
Oct. 2010
420p
書籍編號:
03-1218
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● 內文簡介

這是一本關於文化與美食之旅的結合作品,再加上有著名攝影師Earl Carter掌鏡的精彩圖片及獲獎無數的圖書設計師Daniel New的精心設計,讓《A Food Lover’s Pilgrimage to Santiago de Compostela》一書躋身2010年Gourmand World Cookbook Awards的決選作品。我們將隨著作者Dee Nolan的介紹,走進一個最迷人的聖地牙哥,近距離接觸當地的人情、風土和美食。

在作者的內心深處裡,一直盼望有天可以到聖地牙哥朝聖。每當她看到掛在衣櫥內用紅色絲線繫著的扇型貝殼,一個她丈夫在聖地牙哥旅行帶回的當地朝聖者佩帶的飾物的時候,她就有衝動想踏上那座西班牙聖城,重新發現這個在中世紀盛極一時的名城。這天,她終於如願以償來到聖地牙哥。她沿著聖路,緊隨朝聖者,仔細探索這座千年古城下的美麗風光和令人垂涎欲滴的美味食物,體驗它飽含傳統西班牙的民情。

這是一本具有個人風格的文化和美食書,它沿著幾百年的朝聖之路尋找聖地牙哥的獨特之處。書中紀錄了作者的心情、旅行的樂趣、危險的經歷、美味的食物和傳統手工製品等。

 

● 作者簡介

Dee Nolan是澳洲得獎的記者和編輯,曾在多份世界性的報章和雜誌工作。她曾在倫敦和紐約居住20年,現在與丈夫住在澳洲南部的農莊,返樸歸真,打理農場之外,也旅訪各地研究美食。

 

● 媒體報導