已出版的中文書
英美暢銷排行榜

 

非文學(食譜)
更新日期:
2019-03-06
One Handed Cooks:Boosting Your Basics
Allie Gaunt, Jessica Beaton and Sarah Buckle
Viking
Mar. 2019
256pp.
書籍編號:
03-11061
>>看內文圖介紹
已有樣書,歡迎索書審閱!
● 內文簡介

★臉書專頁超過140,000人追蹤!
★原版《One Handed Cooks》已再刷八次,累積銷量超過20,000本!
★本書首刷高達12,000本!

親手打造孩子三餐與點心,兼顧營養與良好飲食習慣!

《One Handed Cooks》專為嬰兒、學步寶寶與學齡兒童,針對不同成長階段設計超過百道簡單健康的美味餐點:從離乳食品(如果泥等)、隨手可抓的小點心,到如何運用辛香料與香草料理三餐主食,同時製作全家人一同享用的豪華餐點,讓孩子順利斷奶,學習進食與培養良好生活習慣,重點包含:

如何避免孩子挑食。
如何循序漸進、引導孩童自行進食。
當孩子開始長牙、甚至出現亂扔食物等哭鬧行為,該怎麼辦?
提供營養均衡、兼顧美味的三餐與點心食譜。
羅列常見過敏食物原清單,並針對不同成長階段提供飲食建議。
如何讓孩子建立固定良好飲食習慣。

作者不但傳授營養建議小配方,也配合不同家庭飲食需求(如無麩質、素食、或避免蛋奶製品等)與幼兒體質,提供替代食材選擇與料理方式,保留營養價值更吃得安心。

 

● 作者簡介

Allie Gaunt 曾任職保姆與廣告文案寫手,2012年首度創立「One Handed Cooks」部落格,熱衷研究各式家常食譜,讓孩子攝取足夠營養,同時享受美味餐點。部落格:http://onehandedcooks.com.au/
Jessica Beaton為澳洲營養師協會認可的執業營養師(Accredited Practising Dietitian),致力讓各個家庭建立健康飲食。
Sarah Buckle為熱愛烘焙的小學老師,擔任本書食物造型與攝影師工作。
臉書專頁:https://www.facebook.com/onehandedcooks

 

● 媒體報導