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★原版《One Handed Cooks》已再刷八次,累積銷量超過20,000本!
★本書首刷高達12,000本!
親手打造孩子三餐與點心,兼顧營養與良好飲食習慣!
《One Handed Cooks》專為嬰兒、學步寶寶與學齡兒童,針對不同成長階段設計超過百道簡單健康的美味餐點:從離乳食品(如果泥等)、隨手可抓的小點心,到如何運用辛香料與香草料理三餐主食,同時製作全家人一同享用的豪華餐點,讓孩子順利斷奶,學習進食與培養良好生活習慣,重點包含:
如何避免孩子挑食。
如何循序漸進、引導孩童自行進食。
當孩子開始長牙、甚至出現亂扔食物等哭鬧行為,該怎麼辦?
提供營養均衡、兼顧美味的三餐與點心食譜。
羅列常見過敏食物原清單,並針對不同成長階段提供飲食建議。
如何讓孩子建立固定良好飲食習慣。
作者不但傳授營養建議小配方,也配合不同家庭飲食需求(如無麩質、素食、或避免蛋奶製品等)與幼兒體質,提供替代食材選擇與料理方式,保留營養價值更吃得安心。