★美國亞馬遜「美食類」(Gourmet)目前高居第37名!
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享受一個人的盛宴!
總覺得「一人份」餐點很難煮?厭倦了一成不變的微波料理?想與另一半分享幸福美味?
不論是單身上班族、小家庭夫妻、或者偶爾想犒賞自己味蕾、卻擔心浪費食材,「一人份美味」絕不困難:即使一個人,也能吃得豐盛滿足!
《Gourmet Cooking for One or Two》從備料開始,每道菜不但提供清晰明瞭的食材、份量列表,更清楚指示每道步驟,過程簡易、輕易掌握料理重點:不論是經典家常菜如番茄香腸千層麵、馬鈴薯紅酒醋燉肉,豪華大餐如香煎豬排佐培根蘋果馬鈴薯泥,或者小點心如帕馬森起士雞肉堡佐烤薯條、青醬番茄烤蛋等。不論前菜、主食或點心,運用常見平底鍋、燉鍋等就能輕鬆上桌,作出專屬你的拿手好菜!