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非文學類(科普/德文)
更新日期:
2018-11-05
In aller Munde: Unsere Zähne und ihre Bedeutung für die Gesundheit des gesamten Körpers
Dr. Dominik Nischwitz
Mosaik
March 2019
350pp
書籍編號:
03-10854
已有德文電子稿,歡迎索稿審閱!
● 內文簡介

★德國亞馬遜暢銷科普書#66
★已授權德、捷、愛、波、英(Chelsea Green)、中簡,6國語文

口腔是個敏感的生態系統,隨時對人們身體疾病提出警訊。

我們的嘴巴不只是用來微笑,我們的牙齒也不只是用來咀嚼,我們的舌頭更不只有品嚐與吞嚥的功能。口腔是一個敏感的生態系統,也是整個身體的大門;我們的營養要經由嘴來進入身體,我們也用嘴來跟他人說話,嘴對於整個身體的健康來說,扮演著至關緊要的角色。患病的口腔會導致身體產生其他的疾病,從疼痛發炎、疲憊不堪、肥胖超重、心血管疾病,到中風、阿茲海默症、以及癌症;這一切全始於我們的嘴。

身為整體牙科學牙醫與生物牙科學先驅的多米尼克.尼施維茨博士,在新作《嘴的世界》(In aller Munde)中,運用最新的科學研究告訴我們,我們以前從不知道的有關牙齒的一切,為何口腔是全身健康的關鍵,以及我們需要了解的口腔衛生、護理、以及營養。

本書章節:

引言
生物牙科學:見微知著,從點到面

第一章:牙齒與微生物學
第二章:牙齒與免疫系統
第三章:慢性疾病
第四章:變得健康並保持健康

 

● 作者簡介

多米尼克.尼施維茨博士(Dr. Dominik Nischwitz),是一位持有執照的牙醫,也是崇尚自然健康的從業人員及營養師。他與他的父親在圖賓根(Tübingen)設立了一座生物牙科中心(Centre for Biological Dentistry),他本身更是整體醫學的牙科學領域之先驅,並且經常在世界各地的科學會議中發表演講;他的動機是基於下列的事實:他的假設已然在執業牙醫中引發了討論,亦即口腔不該再被視為孤立的一個領域,而應該被理解為對身體的整體健康至關緊要的一環。

 

● 媒體報導