商業管理
更新日期:
2019-12-30
Checking Out: What the Rise of the Sharing Economy Means for the Future of the Hotel Industry
Katherine Doggrell
Bloomsbury
Mar. 2020
224pp
書籍編號:
02-1593
已有電子文稿,歡迎索稿審閱!
● 內文簡介

行家深入探討全球酒店業的新挑戰,列舉新興企業Aribnb等為例,揭示全球網絡分享社群如何重塑酒店的新時代。

全球最重要專業之一酒店業正承受兩方面的壓力,一是來自分享經濟的顛覆者,如Airbnb;另一方面是教育消費者關於新酒店意義的網站,如Trivago、Hotels.com和TripAdvisor等,然而,這個移動緩慢的傳統工業在不斷被邊緣化的狀況下能重塑自己嗎?酒店業能找到資源還擊嗎?

面對持續上升的旅館經營者確信,可以!連鎖式酒店增加且分享他們的全球業務、策展和個性化服務,作為主要應對之道面對Airbnb的衝擊。

酒店業的新時代不再是傳統的服務模式,現在酒店旅客重視網絡的速度、手機辦理登記,以及享受無差別的客房服務。對應於新服務和交易中減少摩擦點而言,現在的消費者更講求體驗。對連鎖式酒店來說,忠誠和回報計劃仍是關鍵,不過許多酒店也開始嘗試更全面融入他們所在位置的社區特色。

這本書聚焦於業界在各種挑戰的壓力下所面對的問題,領導者和創新者必須採用何種新的、深入的策略?作者訪問許多酒店業的執行長和該業界有影響力的人物,他們正積極參與這場傳統工業的數位戰,並為酒店業的未來新發展提供看法和遠景。

 

● 作者簡介

Katherine Doggrell,一名財經記者,專門研究全球飯店投資。她的文章發表於各類知名報章雜誌。她是Questex Hospitality的歐洲、中東、非洲三地的總編輯,也為HOSPA和Institute of Hospitality等機構撰稿,並經常受邀擔任飯店業投資會議演講嘉賓。

 

● 媒體報導