供應鏈,是大規模零售或營運中,獲得成功的最大關鍵。這本書就以量販店「特易購」(Tesco)的成功案例,說明這家英國公司如何從優秀的供應鏈戰略下逐漸成長,並在全球市場攻佔主導地位。
特易購,是英國一家大型連鎖超市,也是目前英國最大的零售商,僅次沃爾瑪、家樂福,排名全球第三大超市集團,每年營業額高達500億英磅,成功攻進亞洲市場,在多個城市設點,像是台灣就有六家店。
在《Tesco’s Supply Chain》一書中,探討了特易購高層領導如何能以一個簡單決策,改變連鎖超市的遊戲規則。他們的決策就是:將重心放在消費者的身上,而非傳統的「與對手競爭」。
這個理解是透過建立世界領先的零售商與供應鏈,其首要目的是將消費者想要的商品送到他們手上,其次是實現高績效和低成本。作者在書中列舉許多實例,包括了快速推出基於大型超市的雜貨店、配送到家服務、從發展外地超市和大型超市,到建立「近鄰社區」的便利店網路,如城市店和便捷店等。這種不斷更新的能力如今再提升,實現了網上購物平台,全管道服務消費者。
書中仔細探究了特易購的起源、精益思維、忠誠和簡捷,以及如何成為世界上最好的供應鏈之一的發展歷程,從不斷地改進提升到現今的發展等豐富操作內幕,為我們揭開了商業神話,並分析了特易購成功背後的供應鏈訣竅。