★英國亞馬遜暢銷小說
★美國出版社St. Martin's Press預計2015年春季出版
一部用18世紀精緻料理與黑暗謎團交織成美味的歷史犯罪小說！
小說《美味代價》(An Appetite for Violets)的作者Martine Bailey是一位贏得多項廚藝大獎的業餘廚師，因一份18世紀流傳至今的手抄家庭食譜，讓她有了寫作本書的靈感，於是這部以18世紀廚房做為背景，並結合美味料理與險惡陰謀的歷史犯罪小說因而產生。
小說主角比迪(Biddy Leigh)是當時英格蘭一座私人莊園中的小廚娘，個性活潑開朗的她擁有可愛的夢想，希望有朝一日能夠在鎮上開一間屬於自己的小酒館，並與心愛的人共組家庭。為了完成心願，比迪每天安分守己的工作，一點一滴地累積她的夢想基金。
比迪原本充滿小確幸的平凡生活，卻因一件突如其來的事件而改變了。
莊園的主人是一位老鰥夫，喪妻已久的他，卻在某天為莊園帶來一位新女主人卡琳娜(Carinna)，年輕貌美的卡琳娜深受莊園主人的疼愛，恃寵而驕的她脾氣反覆無常。她最喜歡用糖漬的紫羅蘭入菜，為此，更常常向廚師們提出無理取鬧的要求。但是不知道基於什麼原因，卡琳娜特別的看重比迪，並且經常將比迪叫到自己的身邊。這樣的舉動卻讓比迪感到不安，認為她不懷好意。
卡琳娜聲稱她的叔叔在義大利托斯卡尼有一塊屬於自己的領地，因而決定動身前往。她向老莊園主人要求一些隨從，當中更指名比迪一定要一同前往。比迪的第六感告訴自己，卡琳娜絕非一位簡單人物，這趟旅程必定有著不可告人的陰謀，但是為了她的夢想基金，比迪還是決定冒險一搏。
出發的前一刻，莊園的老廚師嘉蘭太太(Mrs. Garland)將比迪叫到她的身邊，並將一本珍貴的食譜書《廚師寶典》(The Cook’s Jewel)交付給她。這部食譜是歷代傳承下來的，書中不但有各種料理的食譜，更包含了每位廚師們的料理經驗與知識。在這趟由英格蘭到義大利的漫長旅途中，《廚師寶典》成為比迪最好的朋友，她不但試做書中的每道料理，更將沿路上學到的新菜色一一加入書中。
隨著旅途中的朝夕相處，比迪逐漸揭開卡琳娜的真面目，更發現自己在這場陰謀中所扮演的角色。然而悄悄得知真相的比迪，是否還能夠擁有美麗的未來，亦或是招來殺身之禍，則考驗著比迪的智慧與勇氣。
《美味代價》是一部極為考究的歷史小說，作者為求小說中各項細節的精確性，不但參考許多18世紀的文獻以及當代人物的日記。同時更親自造訪了書中人物旅程中所到達的每個景點，從英國、法國穿越阿爾卑斯山脈一路到達義大利。
書中一道道做法繁複的古早料理更是令人垂涎，是一部色香味俱全的精彩作品。
