艾莎(Elza)花費幾年時間取得一張烹飪學校的畢業證書後，在匈牙利的得利巴布市經營一家屬於自己的小餐廳，烹飪美味的匈牙利傳統美食，笑容可掬地招呼每位上門的顧客。但是不久後，她的笑容逐漸失去光采，因為她和副主廚的關係生變，讓她已經厭惡那些每天端上桌的同樣菜餚以及千變一律的老主顧。她無奈地想，或許美食評論家可以給她一點好建議，也或許可以改善現狀……。
小說《艾莎的廚房》(Elza’s Kitchen)作者Marc Fitten曾在匈牙利生活數年，之後也愛上這個國家。他在極具張力的第二部小說中，對匈牙利的文化和美食大大讚頌，同時也描繪出一個女人與她身處於過渡期國家的現代真實景象。我們每個人都值得為自己的幸福努力奮鬥著。
